Zachowanie świeżości i smaku żywności to kluczowy element dbania o nasze zdrowie oraz eliminowanie marnowania jedzenia.
Postaw na pojemniki wykonane z materiałów bezpiecznych dla żywności, takich jak szkło, plastik BPA-free czy stal nierdzewna.
Przechowuj produkty w pojemnikach oznaczonych datą przydatności do spożycia oraz zadbaj o regularne czyszczenie i dezynfekcję lodówki.
Dzięki zamknięciu hermetycznemu możesz zapobiec przedostawaniu się do żywności niepożądanych zapachów oraz przedłużyć jej świeżość.
Unikaj przekładania żywności z pierwotnych opakowań do pojemników, ponieważ może to prowadzić do utraty świeżości i smaku.
Przechowywanie produktów w przeźroczystych pojemnikach ułatwi Ci kontrolę nad stanem zapasów oraz uniknięcie marnowania jedzenia.
Wskazanie daty pakowania produktów oraz daty przydatności do spożycia pomaga w lepszym planowaniu posiłków i uniknięciu marnowania żywności.
Mniejsza ilość przestrzeni w pojemniku sprawi, że żywność utrzyma świeżość dłużej, dzięki ograniczeniu kontaktu z powietrzem.
Owoce wydzielają etylen, który może przyspieszyć proces dojrzewania warzyw, dlatego przechowuj je oddzielnie w pojemnikach.
Dostosuj ustawienia lodówki do rodzaju przechowywanej żywności, aby zachować jej świeżość i smak na dłużej.
Zachowuj zasadę FIFO (First In, First Out), czyli spożywaj najpierw produkty, które zostały zakupione jako pierwsze, aby uniknąć zepsucia żywności.
